3月は、久々にすこーしだけイベント出店しました。
出展者のなかにも知人がたくさんで、子連れでのんびり参加
きな粉クッキーと
苺の豆乳全粒マフィン
『こどもダケ🍄』という屋号のお店
こども定員にお客さんはこどもたち
私もお菓子をもって出店参加でした。
我が家の二人も楽しんでいました。
2月はふたりの誕生月で、バースデーの準備が2回もあって
なんだかバタバタと過ぎました。
幼い二人がいる暮らしは、まだまだ何をするにもドタバタ劇で
体調管理も含めて、何をするにもひと手間もふた手間も取られてしまう。
それでも、レッスンしたりイベントに出たりが良い気分転換にもなります。
こちらはディップ
フムス(ひよこ豆のディップ)とザジキ(ギリシャ風ヨーグルトでディップ)
パンにあうディップをつくりましたよ。
とーってもおいしい天然酵母、自家製粉のパンたち
なかざきコーヒーさん、パーランド、ぴなり・・・とお馴染みのお店がパンにあう美味しいものを用意。
オープン初日からすごい人気みたいですね。
いつ買いにいけるやら・・・。
5月くらいには落ち着くのかなー。
そんなコボトさん、写真やメディア講座の講師としても活躍されています。
大人気で増席するもすぐに満席になってしまった神戸開催。
姫路でもしてほしいなーとリクエストして今回、姫路開催が実現!
開催まで10日をきり、参加されるかたも興味深い方が多くて楽しみです。
募集はまだ受付できますので、ご興味ある方は是非!
姫路開催は、しばらくないと思いますよー。
最近はありがたいことに、今までご縁がなかった方面から講師としてご依頼受けることが
増えてきました。
子ども向け教室のご依頼も増え、嬉しいです。
美味しく、健康的で、食や調理の基本を学べる内容でありたいし、
楽しいことはもちろん、個性を発揮できるレッスンでもありたいなーと思っています。
料理教室の開催のリクエストを受けながらも、子育て中心のペースで手探りしてきた1年。
レッスンは様子をみながら徐々に回数を増やして、週に1回ペースを守ってきました。
家庭のことを疎かにせずにレッスンのクオリティを保つ。
そして何より自分に負担にならないようにすることで、息長く続けれるのかなと思っての選択でした。
この春からは、時間も取れるのでまた徐々に増やしていこうと思っています。
コラボやイベントもお声がけくださいませー。
春、心機一転でがんばります!