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yukashi
yukashi.exblog.jp
姫路の季節野菜とナチュラル料理の教室
by yukashi
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:日常( 64 )
豆本
2012年09月08日
リビングソイル研究所とあさのは商店さんの共作、"おうちでできる土作り"...
ガーデン
2012年09月07日
山や畑には着々と秋がやってきています。 畑で飛び回る虫たちは、秋の色に変...
小麦、そして食でおもうこと
2012年08月29日
丹波の市島に出かけた際、いつも全粒粉でお世話になっている、「たんばのはたけ...
ブルーベリー
2012年08月29日
有機の里、丹波の市島にある「奥丹波ブルーベリー農場」に行ってきまし...
梅の土用干し
2012年07月26日
梅雨が明けても、なかなか快晴続きの日が見当たりませんでした。 今日か...
梅干し
2012年07月12日
1週間程前に漬けた梅、白梅酢がたっぷり上がってきました。 赤...
鳥取ガス サルーテと農場
2012年06月16日
先週、招待を受け1泊2日で鳥取に行ってきました。 鳥取へは、ここ数年...
そら豆
2012年05月23日
この地域でも、そら豆やえんどう豆が収穫です。 美味しいそら豆やえ...
サツマイモ
2012年05月17日
昨日は午後よりお山へ。 ピヨ達は、もうピヨとも呼べない成長ぶりでした...
Veg Garden
2012年05月08日
今日は、Harvest Cookingのレッスンが終わってから、夢...
地の野菜
2012年05月01日
千年水に湧き水を汲みに行くのに、途中宍粟郡の有機農家、楽農舍さんの畑で...
ガーデン
2012年04月26日
夢先で、少しベジガーデンをしています。世話を土の先生に任せっきりになって...
桜と味噌作り
2012年04月13日
大好きな桜の季節。 yukashiの窓からも満開の桜が綺麗で、お堀沿いの...
Reception Party 1st April 2012
2012年04月10日
2012年4月2日、姫路城のお堀沿いに古く小さな白い漆喰壁のお家の料理教室...
ハーブティ
2012年03月21日
ほぼ毎日、準備の為作業しています。 晴れた日は、梯子に登って外装...
新年
2009年01月10日
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。 昨年...
ヘルシーライフ
2008年11月15日
オーダーのあったキャラメルケイクとラズベリーおからブラウニ-。 ...
水差し
2008年11月09日
前から欲しかったホーローの水差し。 昨年、ESTで見かけたときは...
苺のショートケーキ
2008年10月31日
姉の誕生日に苺のショートケーキを作りました。 デコレーション...
器
2008年10月22日
先日、器類を収納しているキッチン棚の入れ替えをしました。 日本で...
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Local Natural Cookery
yukashi
tel: 080-4023-7170
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教室、講演、レシピ開発のご依頼は下記までご連絡ください
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