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8月の料理教室メニュー

明日から、8月の季節やさい料理レッスンがはじまります。
暑さも少し和らぎ、お料理もしやすくなってきましたね!

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8月はトマト、なすを中心とした大皿料理!
トマトソースは保存もききますので、旬の時期にたくさん作って活用してくださいね。
茄子のパルメジャーノは、私の大好きなお料理です。
トマトソースとパルメジャーノチーズをたっぷりかけてオーブンで焼いていきますよ!

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メニュー
◎ 生トマトで作るトマトソース
◎ エッグプランパルメジャーノ
    (茄子のグラタン)
◎ ババガナッシュ
   (焼き茄子のディップ)
◎ 紫蘇のジェノバソース
◎ 蕎麦サラダ
+天然酵母の全粒カンパーニュ

全日程とも満席となっています。
キャンセル待ちをご希望の方はご連絡くださいね。
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by yukashi_cafe | 2015-08-20 11:38 | 料理教室 | Comments(0)
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