山に笹をとりにいったそうで。
夜、気付いたら笹と短冊が。
私もスイカを食べながら願いごとを。
畑のスイカは、いつ収穫できるかな〜。
ある日の献立。
我が家の畑と御結び市で買ったオーガニック野菜のコラボ。
トウモロコシご飯
トマトと茄子のみそ汁
とりむね肉の塩麹漬けと焼き野菜
蒸し茄子の胡麻みそクリーム
素材の味を楽しむシンプルな夕飯でした。
蒸し茄子の胡麻みそは、今度の教室でもつくります。
これは簡単万能だれ!
白味噌を使うので、上品で夏野菜の色も映えます。
夏は台所に長くは立ちたくないので、応用きいたり、作り置きできるお料理をアレンジしたいですね。
場所はかわって…
みどりの中、
家族でドライブ
街に出かけてカフェに行ったり、買物したりも好きだけど、やっぱり自然に囲まれる時間は気持ちいい〜。
来年も再来年も、ずっとずっと
皆が健康で幸せでありますように!