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今週のスイーツ

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有機栽培のお野菜や果物を使ったスイーツをいくつか作りました。

定番の丹波産有機小麦の全粒スコーンも焼きましたよ。暑いと冷たいデザートやつるんっとしたものが多かったですが、そろそろ秋ですので。

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今週のカフェスイーツは、

*チャイスパイスの全粒スコーン
*ふゆうまか南瓜のプリン
*豆腐チーズケーキ ブルーベリー&無花果
*茄子のコンポートと豆乳ラムレーズンアイス
*きな粉クッキー

南瓜、茄子、無花果、ブルーベリー、小麦、知っている生産者さんの物を使えているという事に改めて有難いなと思います。

今週末は、恒例のサンデーマーケット!
お立ち寄り下さいませ。
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by yukashi_cafe | 2012-09-14 16:05 | 季節のお菓子 メニュー | Comments(0)
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