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女性生産者さんによるオーガニック野菜料理教室

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夏に好評頂いた料理教室の第2弾です。
12月は朝採れオーガニック野菜を使った”農家の田舎料理”
冬に採れる貴重なお野菜を保存しつつ栄養がたっぷりとれる簡単料理です。

メニュー
大根と人参の皮のきんぴら
春菊の白和え
海老芋の変わりお焼き
大根葉のふりかけ
野菜の漬物
えび芋を使った山形風いも煮
新米の土鍋ご飯
いきなり団子

日時  12月12日 
    11.00-14.00
定員  8名
参加費 3500円(お八つのおみやげ付き)

連絡先 080-4023-7170
yukashi_cafe@hotmail.co.jp(前川まで)

今回はデモの他に皆さんと一緒に作りますので、前回より定員が少なめとなっています。
食後は、生産者さんとyukashiで野菜の話や調理法などなど、お茶とおやつを食べながら皆さんとお茶会をしたいと思います。
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by yukashi_cafe | 2013-11-21 08:52 | イベント | Comments(0)
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