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丹波 市島マーケット

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明日は有機の里、市島へ姫路のオーガニックチームでマーケット出展です。

yukashiからは、オーガニックヴィーガンスイーツ、自然食材を出展です。

さつまいもと林檎のクランブル
ジンジャーショコラ
黒糖と胡桃の全粒スコーン
オーガニックジンジャージャム
など。

小麦は、実行委をされているたんばのはたけの小麦を使用しています。
さつまいもや生姜は、播磨の生産者さんから。

スイーツも地の食材で嬉しいです。

明日は天気も良さそう。
本日のカフェは、クランブルやショコラの他に月ヶ瀬のほうじ茶を使ったシフォンケーキもあります。
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by yukashi_cafe | 2012-11-03 14:56 | イベント | Comments(0)
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